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Certes l'été s'achève, certes les plus jeunes ont repris le chemin des études, les autres celui du travail, mais avec la rentrée, vient aussi le temps des saveurs à déguster alors que s'annoncent les frimas. Ainsi pour anticiper au mieux ce changement de saison, nous avons le plaisir de vous offrir notre recette de baba au rhum, à dévorer sans modération aucune !

A quelques pas du centre de Saint-Tropez et de ses plages, le Colette a créé, au bord de sa piscine, un lieu élégant et design, résolument moderne, où se détendre autour d'une cuisine inventive et soignée. Faites durer le plaisir en craquant pour un dessert !

La carte du restaurant Colette s'est mise aux couleurs de l'été, avec des saveurs fraîches et goûteuses mêlant avec autant d'audace que de bonheur les produits méditerranéens à ceux des lointaines rives du Japon. Et puisque rien n'est trop beau pour vos papilles, nous vous proposons de vous aider dans le choix du vin qui conviendra le mieux à votre plat, et bien sûr à votre goût !

Le Restaurant Colette appartient au somptueux hôtel 5 étoiles Sezz Saint Tropez, un établissement design qui domine la baie des Canebiers à seulement 3 km du centre de Saint-Tropez. Vous avez apprécié votre repas chez Colette ? Pourquoi ne pas prolonger cette parenthèse détente par une nuit au Sezz ?

Eté après été, son succès ne se dément pas. Star des repas estivaux, le Barbecue, vedette incontestée du Restaurant Colette de l'hôtel Sezz Saint-Tropez, trône fièrement sur la terrasse, au bord de la piscine au cœur d'une végétation typiquement méditerranéenne. Il fait son show en soirée grillant sous vos yeux pour le plus grand bonheur de vos papilles.

Au Restaurant Colette, nous aimons la belle cuisine et les beaux produits. Pour en exploiter toutes les saveurs, il faut aussi savoir choisir les garnitures qui sauront les mettre en valeur. En voici quelques-unes fort appétissantes pour accompagner votre viande ou votre poisson.