Au restaurant Colette, c’est le Chef Patrick Cuissard qui imagine la carte et prépare pour vous les recettes les plus savoureuses. Ce mois ci, il vous propose de découvrir une de ses recette fétiches : le tartare de homard sublimé par une gelée d’aloé vera, un sorbet au citron vert et algues de nori ! Tous à vos fourneaux…
Restaurant Colette
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